photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Châtillon-Coligny, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'un EHPAD public d'environ 100 résidents , vous préparez les repas du midi ou du soir (préparation des entrées froides, des plats chauds, etc. Cela implique de travailler certains week-ends. Vous devez respecter les prescriptions d'hygiène alimentaires et des locaux, réception et vérification des livraisons, des D.L.C, traçabilité et enregistrement, relevés températures en chambre froide Nettoyage de la cuisine et des ustensiles. Connaissances de la sécurité alimentaire. Etre titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent, impérativement. Les repas préparés peuvent être variés en fonction des régimes alimentaires des pensionnaires.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer le stock des produits alimentaires - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de qualité Expérience: - Expérience préalable en restauration souhaitée - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F). Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Horaires : Heures supplémentaires Horaires flexibles Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires Prime annuelle Formation: CAP / BEP[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

C'est le grand jour!! Le tout premier restaurant "LEON Seafood & Cocktails" ouvre ses portes sur Epagny. *Description du poste* - Procéder à la préparation d'avant-service - Préparer et dresser les entrées, plats, desserts, en respectant les consignes et les fiches technique. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux - Assurer la propreté de sa zone de travail/ poste de travail/ matériel de travail - Assurer le nettoyage hebdomadaire de la cuisine, et des zones annexes - Rangement et contrôle des marchandises *Profil du poste* - Etre dynamique et réactif - Etre organisé - Etre passionné, aime travailler en équipe - Connaissance HACCP - Connaitre les base de la cuisine. Venez participez à la création de notre enseigne qui vous permettra d'évoluer dans un cadre convivial et dynamique. **Nous pouvons nous adapter à vos besoins en termes de contrat de 15h à 42h, CDD ou CDI, contrat étudiant... Rémunération en fonction des compétences. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Alors tous à bord!!

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie charcuterie Tisserant situé à Xonrupt Longemer recherche un(e) boucher(ère) charcutier(ère) traiteur(se) Vous aurez pour principales missions : le désossage, le parage et le ficelage de la viande, la réalisation de préparation bouchère, la réalisation de buffet froids, la réalisation de plats traiteur en collaboration avec le cuisinier, la vente et le conseil clientèle. Annualisation du temps de travail: 8 semaines de congés + prime + intéressement Poste à pourvoir rapidement

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Savignac-les-Ormeaux, 92, Ariège, Île-de-France

POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT Vous serez en charge du service au sein du restaurant du Camping. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et vous chargerez du service des plats et des boissons. Maitrise des notions d'hygiène indispensable. 2 jours de repos consécutifs. Possibilité de logement temporaire. Expérience de 6 mois souhaité. Profil dynamique, motivé et aimant apprendre recherché pour s'intégrer à l'équipe en place. ******************************************* Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 10 octobre 2024 de 9 h 00 à 13 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES ***********************************************

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un cuisinier en complément de son équipe . Vous participerez essentiellement à la préparation des plats mais pourrez être amené à aider aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. La bonne volonté, le dynamisme, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDD 39 h Travail de Février à mi Novembre Possibilité de logement

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mésandans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

En développement constant nous sommes à la recherche d'un charcutier traiteur H/F Vos missions : Rattaché/e au responsable fabrication votre mission sera de : - Assurer la fabrication des produits de charcuterie dans le respect des process. Pour cela vous serez amené à préparer les viandes et les épices, utiliser les machines (hachoir, mélangeur, cutter, injecteuse, baratte, cellule). - Assurer la fabrication de plats cuisinés. - Assurer la traçabilité des ordres de fabrication Travail du lundi au vendredi CANDIDATURES DE PERSONNES RESIDENTS DANS UN PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ACCEPTEES

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Vos missions: Préparer et assembler des produits, des plats simples chauds ou froids, cuisson des viandes (sandwichs, salades, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prendre les commandes en physique et téléphonique. Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Expérience exigée dans le même type de structure

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du coordinateur de la restauration scolaire et rattaché à la Direction Education-Jeunesse-Solidarités, vous serez chargé des missions suivantes : Réceptionner, réchauffer les plats et assurer le service des déjeuners Assurer le maintien à bonne température et la mise en assiette du repas Entretien de l'espace de restauration conformément aux règles d'hygiènes en cuisine Entretien des locaux scolaires Aide à la garderie sur le temps périscolaire du matin Assurer les remplacements d'agents de restauration dans les différentes écoles de la Ville de Roanne VOS ATOUTS Les indispensables Permis B fortement recommandé et moyen de locomotion personnel obligatoire (trottinette ou vélo) pour les déplacements entre les écoles roannaises Formation HACCP appréciée Connaissances et compétences Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration scolaire Application des règles en matière d'hygiène en collectivité Connaissance et respect des règles de sécurité Expérience en matière d'entretien des locaux Qualités Capacités de communication et bon relationnel Bonne élocution et compréhension des consignes Rigueur Temps de travail complet annualisé sur les semaines scolaires Lundi,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Agen en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bainville-sur-Madon, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la direction du/de la chef(fe) de cuisine, le 2nd de cuisine est chargé(e) d'assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine du restaurant. Il/Elle joue un rôle essentiel dans la préparation des plats, le contrôle de la qualité et la supervision de l'équipe de cuisine. Diplôme dans le domaine de la cuisine ou des arts culinaires ; Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou Sous-Chef dans un restaurant de qualité ; Sens du service client, dynamisme, agréabilité ; Faire preuve de ponctualité, rigueur, dynamisme, bonne humeur et agréabilité au service de l'équipe et du Fort ; Flexibilité des horaires de travail, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Connaissances approfondies des techniques de cuisine, des équipements et des normes de qualité. Moyen de locomotion indispensable pour se rendre sur le site car non desservi par les transports en commun.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de notre restaurant (cuisine italienne), vous effectuerez les opérations de service des plats, vous dresserez les tables (mise en place de la salle), vous gérerez l'accueil des clients et la prise de commandes selon les règles d'hygiène, la sécurité alimentaire et selon la charte qualité de l'établissement. Possibilité de contrat de 25 à 35h/semaine selon vos disponibilités. Travail en équipe - Le restaurant est fermé le dimanche, vous disposez de 2 jours de repos par semaine.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Un restaurant chalonnais recherche un serveur ou une serveuse, qui sera chargé(e) de : - mettre en place le restaurant et sa console avant et après service, - prendre les commandes et les servir; connaître la composition des plats et des boissons de la carte pour pouvoir les vendre, - veiller à la satisfaction du client et entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant, - débarrasser les tables et les redresser durant le service si nécessaire ainsi que de nettoyer la salle de restaurant après service. Vous travaillerez uniquement sur le service du midi de 11h à 16h du Lundi au Vendredi. Une expérience dans le service en restauration traditionnelle serait vivement appréciée. Pour postuler : déposer un CV directement au Restaurant La Coupole - 16 rue de la Citadelle à Chalon sur Saône ou téléphoner au 03.85.48.80.87 ou encore par mail : lacoupole-bar@orange.fr

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fresnay-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le ou la cuisinier(e) travaille sous l'autorité du responsable de cuisine et en lien avec la cadre de santé, la diététicienne, l'équipe de salle à manger et celle de la vie sociale. Vos missions : - Concevoir et préparer des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Garantir la qualité des prestations effectuées auprès d'un public de personnes âgées qui nécessitent parfois des régimes et textures adaptées. - Confectionner des plats, des textures à l'aide de matériel, techniques et des règles de fabrication culinaires. - Élaborer des recettes et des menus - Mettre en œuvre les prescriptions (régime, texture) - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises et des préparations - Réaliser des tâches annexes afférentes au poste de cuisinier (déboitage, épluchage, lavage et entretien des locaux - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à l'ensemble des processus. - Utiliser les logiciels métier - Utiliser une procédure, un code, un langage, un protocole, une réglementation spécifique à son domaine CAP cuisine obligatoire[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoigniez le futur Buffalo Grill de Scionzier ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Nous recherchons 12 serveurs et serveuses. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : - Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Animé(e) par un fort esprit de service, vous travaillez main dans la main avec l'ensemble des collaborateurs pour créer une expérience client irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Vos missions sont : - Accueillir et placer nos clients avec votre plus beau sourire - Servir les boissons commandées par les clients et réaliser les cocktails de notre carte - Servir les plats - Assurer le débarrassage et redressage des tables - Assurer la tenue de la caisse - Assurer la gestion des stocks de boissons - Assurer l'entretien des équipements du bar - Veiller scrupuleusement au respect des normes[...]

photo Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits suivants : - Sandwichs - Quiches - Salades - Autres plats à emporter Missions principales : - Assurer la préparation quotidienne des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la bonne gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Maintenir la zone de travail propre et organisée. Conditions de travail : - Formation : Une formation interne est assurée pour vous permettre de maîtriser les techniques spécifiques du traiteur - Horaires : Travail le week-end (repos le dimanche et le mercredi). - Avantages : Prime de fin d'année. Profil recherché : - Dynamique, sérieux(se), et motivé(e). - Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. - Aucune expérience spécifique n'est exigée, mais une première expérience dans la restauration rapide ou la vente est un plus. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour déposer votre candidature directement en boutique. Pâtisserie Roy Auxerre (89000)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Naves, 31, Allier, Occitanie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Naves en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Naves Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-14h45 / 17h-20h + un week-end sur deux de repos Primes[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne, composée de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, valorise l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation du bar, nous recrutons un(e) serveur(se)/barman(barmaid) en vue de consolider l'équipe de Beaune. Mission : Rattaché(e) à la Directrice d'Exploitation Commerciale, vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-service-conseil autour du vin et de la petite restauration situées dans le site de Beaune. Principales tâches : ACCUEIL ET SERVICE CLIENTS : - Accueillir les visiteurs français et étrangers et les installer à leur table - Assurer l'accueil des groupes et gérer les privatisations - Informer les clients sur les différentes offres de la Cité - Assurer le service des vins et entremets - Veiller à la qualité du service en prenant en charge les commandes des clients - Répondre au téléphone et prise des réservations CONSEIL SUR LES ACCORDS METS ET VINS - Présenter et expliquer les accords mets et vins aux clients - Apporter des recommandations personnalisées sur les accords[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un restaurant de type traditionnel vos différentes tâches seront les suivantes : Définir et mettre en œuvre la production culinaire ( préparation et dressage des plats, ...) Expérience exigée Prise de poste de décembre à fin mars 2025 2 postes sont à pourvoir Possibilité de logement, ce dernier se trouvant à Arreau vous devez obligatoirement être véhiculé (e)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Eyne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes cuisinier(ère) expérimenté(e) et vous recherchez une saison à la montagne, venez nous rejoindre!!! Vous travaillerez dans un hôtel-restaurant situé au pied des pistes de ski du Cambre d'Aze, secteur Eyne, à proximité de Font-Romeu. Le midi nous proposons une formule self-service et le soir un restaurant traditionnel avec plats montagnards et pizzas. Vous devez être autonome sur le poste, d'où l'expérience exigée de 2 à 3 ans. Travail en petite équipe. Poste logé & nourri.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de votre nouveau restaurant dynamique et branché le BERGAMO" sur Davézieux, un restaurant pizzeria avec un boulodrome pour la clientèle, nous recherchons plusieurs cuisiniers pizzaïolo (H/F). Vos missions serons : - Réaliser la pâte, - Découpe des boules, - Etalage, - Garnissage des fonds de pâte et de l'enfournage, - Réalisation des antipasti, planches et mise en place du buffet - Cuisson et préparation des différents plats de la carte Vous vérifierez l'approvisionnement des denrées et leur mise en place. A ce titre vous devrez faire preuve d'organisation, de rigueur, de rapidité et d'hygiène. Les postes sont à pourvoir en CDI (35h ou 39h) Vos horaires : de 11h à 15h30 et de 18h à 23h30 2 jours de repos consécutif. Le salaire sera défini en fonction de l'expérience ou du diplôme. Pour ce recrutement, une information collective est organisée le mardi 29 octobre 2024 de 9h à 12h (présentation de l'entreprise et des postes). Pour y participer, postulez sur l'offre ou inscrivez-vous sur mes évènements emploi : Cliquez ICI

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Herm, 91, Ariège, Île-de-France

Au sein d'un établissement public médico social accueillant des enfants en situation du handicap vous assurerez les fonctions de cuisinier en restauration collective. Accompagné d'un collaborateur vous aurez pour missions : - D'assurer la préparation de plats en liaison chaude pour 110 couverts le midi et 30 couverts le soir - Mettre en œuvre les procédures HACCP - D'assurer la réception des commandes et la traçabilité - De nettoyer les fourneaux et la cuisine centrale après préparation Poste CDD de un an à pourvoir à mi temps, puis à temps plein l'année suivante. CAP de cuisinier exigé. Candidature à transmettre par mail accompagnée d'un cv et d'une lettre de motivation

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pont-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Au sein d'une résidence de personnes âgées dépendants : Vous aurez en charge : - la préparation des différents plats : entrées, viandes , poissons en tenant compte des différents textures (62 résidents) - la préparation des repas pour les élèves d'une école primaire (30 élèves). Vous travaillerez en binôme sur 3 créneaux horaires : 6h45 à 14h05 ou 7h45 à 16h05 ou 10h55 à 18h15 et 1 weekend sur 2 vous travaillez seul à la préparation des repas.

photo Employé / Employée de réservation en hôtellerie

Employé / Employée de réservation en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre ! Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche un(e) hôte(sse) en CDI. Cuisiné avec des produits de qualité, on y déguste une cuisine de brasserie Deauvillaise alliée à l'ADN Beaumarly et de ses plats typiques. Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI - 2 jours de repos consécutifs - Poste logé pendant la période d'essai - Heures supplémentaires rémunérées - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissement au style soigné et élégant - Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain - Rémunération brute mensuelle: 2210€ ( soit environ 1800€ net ) A ce poste, vous aurez pour missions de : - Assurer la liste des réservations pour chaque service et préparer la mise en place des tables réservées, - Tenir le vestiaire, - Accueillir la clientèle, - Répartir les clients dans le restaurant, - Veiller au bon déroulement du service, - Guider les clients et les saluer au moment de son départ. ** 1 poste à pourvoir en CDI ** Notre futur hôte(sse) H/F Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Genté, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrerez notre brigade en cuisine pour prendre en charge la préparation culinaire des plats pour le portage de repas pour notre clientèle de particuliers et entreprises (cuisine traditionnelle). Nous recherchons un cuisinier qui a déjà travaillé en collectivité. Travail du lundi au vendredi, pas de coupure, week-end libres. Horaires : Lundi : 6 h 30 - 15 h Mardi 6 h 30 - 14 h 30 Mercredi 8 h 30 -14 h 45 Jeudi 7 h 00 - 15 h 15 Vendredi : 7 h 00 - 15 h 00

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (H/F). Remplacement du responsable de la restauration lors de ses absences dans toutes les missions suivantes : - Participer à la mise en pratique la politique d'achat en lien avec la direction des services économiques - Participer à l'application et du respect des règles, procédures, normes et standards en vigueur en restauration - Veiller à la qualité de la prestation fournie aux différents types de convives -Participer à la mise en œuvre la politique d'achat en lien avec la loi Egalim - Elaborer les commandes pour le service de restauration en lien avec les services économiques - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks en lien avec les services économiques et le magasin - Vérifier et faire respecter les méthodes de travail dans le respect de la méthode HACCP - Participer à la planification de la production des repas. Elaboration des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de restauration - Respecter[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

- AIDE CUISINE POUR REALISER LES BURGERS, FRITES ET LE SNACKING Respect et maitrise des règles d'hygiène - Vous travaillerez avec une équipe de 2/3 personnes - Vous savez organiser votre travail et la production des plats (planification des tâches...) - Vous êtes créatif(ive) (proposition pour les burgers du mois et snacking) - Vous devrez approvisionner, stocker (réception et vérification des livraisons, réalisations d'inventaires...) Si vous êtes rigoureux(euse), motivé(e), soigné(e) ,alors postulez en envoyant votre CV et lettre de motivation. Poste à pourvoir de suite et CDI.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le restaurant sera fermé le dimanche midi jusqu'à 17h, le lundi toute la journée et vous aurez un jour de repos supplémentaire par semaine à convenir avec l'employeur. Travail en coupure. Poste non logé. Poste à pourvoir de suite.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant A La Bonne Heure, concept de restaurant sous forme de self avec des buffets à volonté. En collaboration avec l'équipe vous assurerez la mise en place, le service directement au client des plats, tout en garantissant la sécurité alimentaire. Selon le planning, vous aurez pour mission de : Garantir les cuissons et des préparations au grill, en veillant au respect des normes d'hygiène Elaborer les préparations froides (entrées, desserts, sandwichs) Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste Participer au contrôle et au rangement des livraisons Le temps de travail de 30h est réparti sur 5 jours selon les plannings. horaires de 08h30 à 15h00 avec 30 minutes de pause L'établissement est fermé le dimanche et vous aurez un second repos en semaine. Pas de service le soir. Travail en journée. Merci de vous présenter directement avec votre CV à notre sandwicherie "Coeur de blé"

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleumeleuc, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés, vous aurez pour missions : - Assurer la fabrication et le garnissage des produits. - Approvisionner la ligne de production en matières premières. - Réaliser les opérations de conditionnement et emballage des produits finis. - Surveiller et contrôler la conformité des produits. - Effectuer la mise en carton des produits selon la demande du client. - Assurer le nettoyage et le rangement de la ligne selon les procédures. Informations sur le poste : - Poste à pourvoir en intérim sur du long terme - Travail du lundi au vendredi - Les samedis peuvent être travaillés lors des fêtes de fin d'année (Novembre et Décembre) - Horaires en 2*8 (une semaine de matin, une semaine d'après-midi) - Travail dans un environnement froid (2/4°C) - Travail répétitif sur ligne de production L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un ehpad situé à Joué les Tours (37), vous serez en charge : - De la confection des plats, des entrées et des desserts - Des repas à texture modifiée - De la réception et du rangement des marchandises - De l'application et respect des procédures HACCP Nous vous proposons un contrat à durée déterminée de deux mois : . Temps complet . Travail un week-end sur deux . Journées de travail de 10h (une semaine à 30h et une semaine à 40h) . Poste à pourvoir dès que possible Api Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances é gales d'emploi et d'évolution. Salaire mensuel brut : 1900,00 € + Prime d'Activité Continue 60€ + Prime de Service Minimum 30€ + prime de week-end De formation culinaire ou ayant une 1ère expérience réussie dans le domaine de la restauration.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant & Vinothèque La Salamandre recrute! On cherche une personne pour les week-ends sachant servir en deux salles et la terrasse pendant la saison estivale, les plats, boissons, alcool, café etc. Maitrise la base de l'anglais Profil : Expériences dans le restauration semi-gastronomique exigée. Une personne passionné, autonome dans son travail et maîtrise les connaissances des boissons Une personnalité très accueillant, polyvalent, excellent présentation, aptitude au travail en équipe. Contrat: week-end à 16h / semaine max. Salaire : selon profil/expériences Type d'emploi : Temps partiel, CDD A débuter début décembre Horaires : Samedi service midi et soir + service dimanche midi Disponible le week-end Travail les jours fériés

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS - encadrer/manager une équipe de 5 personnes - superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine - préparer les plats - assurer le suivi des stocks - gérer l'approvisionnement pour la cuisine - concevoir régulièrement de nouvelles recettes pour la carte qui est en constante évolution - travailler dans le respect du produit - développer le partenariat avec les producteurs locaux VOTRE PROFIL - avoir au minimum 2 ans d'expérience sur un poste de second de cuisine - être passionné par la cuisine - avoir une appétence pour les produits du terroir - être sensible au partenariat local - être curieux(se) et dynamique CONDITIONS DE TRAVAIL - poste à pourvoir début janvier 2025 - travail avec une jeune équipe dynamique - repos dimanche et lundi + mercredi soir + 1 autre demi-journée (midi ou soir) par semaine - votre activité de 39h se réalise sur 8 services par semaine

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant gastronomique, vous veillez à la préparation des tables. Vous êtes en charge d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes. Vous vous assurez que le service se déroule sans problème et veillez à la satisfaction des clients. Vous conseillez les clients sur les plats. Vous réalisez l'encaissement. Poste à pourvoir du 24 décembre 2024 au 2 janvier 2025

photo Assistant / Assistante paie

Assistant / Assistante paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions seront les suivantes: Saisie et pointage des variables de paie Établissement attestations de salaire Déclaration DSN Création et suivi administratif des salariés Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Programmation : Du Lundi au Vendredi Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : - Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. - Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

************************ LE STELSIA RECRUTE ****************************** Au sein du restaurant Gastronomique en collaboration avec l'équipe , nous recherchons notre Chef de partie . Vous aurez pour missions : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Votre cadre de travail : Lieu unique et atypique aux couleurs surprenantes dans un écrin de verdure de 24 hectares. Situé entre Bordeaux et Toulouse, cet établissement d'exception est composé de 32 chambres. Vous avez le goût du challenge, venez relever le défi d'une ouverture où le luxe flirte avec l originalité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occuperez le poste de Cuisinier/Cuisinière. Vous assurez la préparation des plats (selon une carte établie avec fiches techniques) Vous aurez en charge les commandes et la gestion des stocks. 4 soirs par semaine du lundi au jeudi 3 jour de repos par semaine Poste à pourvoir immédiatement Pour candidater : par mail ou par téléphone au 05.53.40.27.47

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-des-Grois, 61, Orne, Normandie

Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé à ST GERVAIS LA FORET (41350), en Intérim de 1 semaine un Serveur Restaurant (h/f). notre client est un établissement renommé offrant une cuisine authentique et un service de qualité, dans un cadre chaleureux et convivial. Il valorise l'excellence et la satisfaction des clients, tout en offrant une expérience culinaire inoubliable. Your main missions will be: Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Description du profil : Profil : Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par la restauration et dotée d'un excellent sens du service. Aucune expérience préalable n'est requise, seule la motivation et l'envie d'apprendre sont nécessaires. - Behavioral skills : - Communication - Travail d'équipe - Empathie - Gestion du stress - Adaptabilité - Technical skills : - Service à la clientèle - Connaissances en[...]

photo Préparateur / Préparatrice de volailles

Préparateur / Préparatrice de volailles

Emploi Agriculture - Sylviculture

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

**** URGENT **** La Ferme Souletine recherche un agent de production (H/F) . Vos activités: - Découpe de canards avec la mise sous vide des produits frais. - Fabrication de toutes nos charcuteries traditionnelles à base de canard et de porc : foie gras, rillettes, pâté au foie gras de canard, fritons, pâté de campagne - Elaboration de nos plats cuisinés. - Tri, éveinage et assaisonnement du foie gras de canard. - Empotage de l'ensemble de nos fabrications (boite fer, bocal verre). - Gestion des sorties des autoclaves (nettoyage, étiquetage, mise en carton). - Prendre part au suivi et à la traçabilité des fabrications. - Gestion du nettoyage de la conserverie après les fabrications et le respect des normes sanitaires. Votre profil: Ce poste requiert une capacité à travailler en équipe, du dynamisme, de la prise d'initiative, d'une certaine dextérité manuelle et le sens de l'organisation. Vous avez ou pas d'expérience en agro-alimentaire, si vous êtes motivés nous serons heureux de vous accompagner dans la découverte et la formation de notre métier. Travail du MARDI AU VENDREDI 35 heures/semaine: mardi: 07h - 12h et 14h-18h mercredi: 07h - 12h et 14h - 17h jeudi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT EN APPRENTISSAGE En collaboration avec la Fondation INFA, première Fondation reconnue d'utilité publique dans le domaine de la formation professionnelle, nous recrutons en contrat d'apprentissage : Dans le cadre de ces contrats d'apprentissage, après une prise de contact avec le village de vacances à la mi-décembre, vous allez débuter votre formation théorique le 15 janvier au sein de notre village école avant d'être déployé au sein du village de vacances à partir de la mi-mars. Vous retournez en formation après la saison d'été. Durée du contrat : du 21 décembre 24 au 19 décembre 25 (12 mois dont 15 semaines en formation) Lieu de la formation : Saint-Jean-de-Monts, Vendée (85 - Région PDL) Possibilité de logement à prix très abordable sur place Lieu de l'entreprise : CAUTERETS (65) Nourri logé.Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage (titres professionnels de niveau 3 inscrit au RNCP). Dans le cadre de cette formation vous réalisez des plats chauds, froids, entrées, hors-d'œuvre, au grill, à la rôtisserie .etc. Vous assurez leur présentation pour satisfaire la clientèle. Votre aurez comme objectif, l'élaboration des menus, une carte et de nouvelles recettes. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

2 postes du 16/12/2024 au 15/03/2025 Vous aiderez le chef de cuisine à la préparation des entrées, plats et desserts. Vous participerez à la préparation de 50 à 160 couverts par service (midi & soir). Service en buffet et à l'assiette. Autonomie requise en parties chaudes et froides, avec connaissance et pratique de la cuisine de collectivité ou traditionnelle. La clientèle est familiale. Expérience exigée 2 ans en cuisine collective ou traditionnelle. Bonne connaissance des normes HACCP Poste nourri et logé en chambre seul 13eme mois au prorata. Vêtements et chaussures de travail fournis. 2 jours de congés hebdomadaires . Accès à la mutuelle d'entreprise.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Contrat de décembre 16/12/2024 au 15/03/2025. Vous assisterez le chef de cuisine à la préparation des entrées, plats et desserts, au sein d'une collectivité. Vous serez responsable de l'équipe de la cuisine lors des jours de repos du chef. Vous participerez à la préparation de 50 à 160 couverts par service (midi & soir). Service en buffet et à l'assiette. Autonomie requise en parties chaudes et froides, gestion d'équipe, avec connaissance et pratique de la cuisine de collectivité ou traditionnelle. La clientèle est familiale. Maîtrise des normes HACCP. Expérience exigée 2 ans comme second(e en restauration collective ou traditionnelle. Bonne connaissance des normes HACCP. 13éme mois proratisé. *** Poste logé & nourri gratuitement (chambre individuelle). ***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Casina recrute un Cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) : - Vous faites la mise en place - Vous êtes en charge des entrées, pâtes, plats du jour et des viandes - Vous procédez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail. Qualités requises : ponctualité, respect, organisé, dynamique, travail en équipe Le restaurant est fermé le dimanche et avec cuisine ouverte et pizza au feu de bois.

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Commune de Buxerolles recherche un agent d'animation titulaire du CAP petite enfance au sein du Service Multi-Accueil. Sous l'autorité de la Responsable du Pôle Petite Enfance, vous aurez en charge l'accueil des enfants, leur encadrement et leur sécurité. Vous pourrez effectuer des remplacements en entretien de locaux, lingerie et préparation en cuisine selon les besoins du multi-accueil. Missions principales : Prise en charge de l'enfant - Accueille l'enfant et sa famille - Observe, identifie et répond aux besoins de l'enfant - Echange avec l'enfant, l'aide à grandir - Entretient, autour de l'enfant, un environnement propre et stimulant - Veille à son épanouissement - Accompagne l'enfant à l'autonomie (repas, habillage et déshabillage, change de l'enfant, passage aux toilettes) - Veille à la santé de l'enfant - Met en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité vis à vis de l'enfant - Organise les collations (préparation, nettoyage) Echange avec les familles Création d'animations pédagogiques Travail d'équipe Activités secondaires, en cas de besoin : Préparation en cuisine - Réceptionne les armoires chaudes ou froides et la marchandise - Vérifie la Température de la[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant Marshall à Samatan recrute un/une chef/cheffe de cuisine à temps plein. Restauration rapide au centre-ville de Samatan. Vous intervenez au sein d'un établissement de spécialités Burgers, salades ,plats du jour, paninis, et desserts faits maison. Réalisation de suggestions salées et sucrés sous la direction du Gérant. Entretien de la cuisine et du matériel. Surveillance et gestion des stock et marchandises. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez déjà travaillé en cuisine (2ans minimum). Travail en coupure mercredi a samedi Repos 2,5j dimanche lundi mardi midi Temps de travail : 39h Type contrat : CDD 6 mois Expérience : 2 ans Salaire : 2000€ à négocier selon profil

Ressources supplémentaires